霖霖素食
组织蛋白素肉具有高蛋白(含量大于50),低脂肪低糖,零胆固醇等特点,制作加工后与肉味相似。口感纯正、营养、健康,故有素肉之称。给那些想吃素又怕不够营养的人提供了良好的健康平台。
主料:蛋白肉200克配料:发木耳100克调料:葱姜蒜末10克,鲜汤80克,盐25克,酱油5克,白糖2克,湿淀粉20克,油50克。制作过程:(1)蛋白肉泡好沥水。(2)木耳洗净撕成小朵
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